干和
詞語解釋：
一種不攙水的釀酒法，轉指不攙水的酒。
分詞解釋：
酒法：
1.釀酒的方法。
2.關于酒的法令。
● 和
◎ 相安，諧調：和美。和睦。和諧。和聲。和合（a.和諧；b.古代神話中象征夫妻相愛的兩個神）。和衷共濟。
◎ 平靜：溫和。祥和。和平。和氣。和悅。和煦。惠風和暢。
◎ 平息爭端：講和。和約。和議。和親。
◎ 數學上指加法運算中的得數：二加二的和是四。
◎ 連帶：和盤托出（完全說出來）。和衣而臥。
◎ 連詞，跟，同：我和老師打球。
◎ 介詞，向，對：我和老師請教。
◎ 指日本國：和服（日本式服裝）。和文。大和民族。
◎ 體育比賽不分勝負的結果：和棋。和局。
◎ 姓。
● 和
◎ 和諧地跟著唱：曲高和寡。
◎ 依照別人的詩詞的題材或體裁作詩詞：和詩。
● 和
◎ 在粉狀物中攪拌或揉弄使粘在一起：和面。和泥。
● 和
◎ 粉狀或粒狀物攙和在一起，或加水攪拌：和藥。奶里和點兒糖。和弄。和稀泥。
◎ 量詞，指洗衣服換水的次數或一劑藥煎的次數：衣裳洗了三和水。
● 和
◎ 打麻將或斗紙牌時某一家的牌合乎規定的要求，取得勝利。
● 干（乾）
◎ 觸犯，冒犯，沖犯：干擾。干涉。干預（亦作“干與”）。森然干霄。
◎ 追求，求取，舊指追求職位俸祿：干祿。干仕。
◎ 關連，涉及：干系。互不相干。
◎ 盾，古代抵御刀槍的兵器：大動干戈。
◎ 古代用以記年、記月、記日、記時（亦作編排次序）的十個字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
◎ 涯岸，水邊：“河之干兮”。
◎ 個數：若干。
◎ 沒有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
◎ 枯竭，盡凈：干盡。干杯。
◎ 徒然，白白地：干著急。
◎ 指沒有血緣或婚姻關系，拜認的親屬：干親。
◎ 〔干將〕古劍名。
◎ 姓。
● 干（幹）
◎ 事物的主體或重要部分：樹干。軀干。干線。
◎ 做：干事。說干就干。
◎ 有才能的，善于辦事的：干才。干員。干練。
◎ 方言，壞、糟：事情要干。