主菜
詞典解釋：
宴席中最主要的一道菜。
分詞解釋：
主要：
1.把握事物的關鍵。
2.指事物中關系最大，起決定作用的。
一道：
1.一條道路。
2.同一道理。
3.一種途徑或方法。
4.一種德行。
5.同路;一起。
6.猶一并。
7.圍棋下子的一個交叉點。
8.明代軍隊的一個編制單位。
9.表數量。用于水流﹑光線等，猶言一條。
10.表數量。用于景物，猶言一片。
11.表數量。用于符箓﹑文書﹑題目等，猶言一篇。
12.表數量。用于稱進一次茶湯或菜肴。
宴席：
酒席。
● 主
◎ 權力或財物的所有者，家庭的首腦：主人。物主。失主（失掉財物的人）。當家作主。
◎ 舊時臣子稱君王，下級稱上級，仆人稱家主：君主。主上。
◎ 對事物的意見或認為應當如何處理，決定：主張。主見。主意。主義。
◎ 對事物有決定權力：民主。自主。主持。主宰。主權（一個國家的獨立自主的權力）。
◎ 最重要的，最基本的：主次。主要。主力。主將。
◎ 預示：早霞主雨。
◎ 舊時為死人立的牌位：木主。神主。
◎ 基督教、伊斯蘭教對所信仰的神或本教創始人的稱呼。
◎ 姓。
● 菜
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。