香干
詞語意思：
經過熏制的豆腐干。
分詞解釋：
經過：
①通過（處所、時間、動作等）：從北京坐火車到廣州要經過武漢 ㄧ屋子經過打掃，干凈多了ㄧ這件事情是經過領導上縝密考慮的。
②過程；經歷
②：廠長向來賓報告建廠經過ㄧ說說你探險的經過。
豆腐干：
（豆腐干兒）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。
熏制：
用煙火或香花熏食品，使帶有某種氣味并宜于保藏。
● 香
◎ 氣味好聞，與“臭”相對：香味。香醇。芳香。清香。
◎ 舒服：睡得香。
◎ 味道好：這魚做得真香。
◎ 受歡迎：這種貨物在農村香得很。
◎ 稱一些天然或人造的有香味的東西：麝香。靈貓香。龍涎香。檀香。沉香。
◎ 舊時用以形容女子事物或作女子的代稱：香閨。香艷。
◎ 祭祖、敬神所燒的用木屑攙上香料做成的細條：香火。燒香拜佛。香爐。香燭。
◎ 姓。
● 干（乾）
◎ 觸犯，冒犯，沖犯：干擾。干涉。干預（亦作“干與”）。森然干霄。
◎ 追求，求取，舊指追求職位俸祿：干祿。干仕。
◎ 關連，涉及：干系。互不相干。
◎ 盾，古代抵御刀槍的兵器：大動干戈。
◎ 古代用以記年、記月、記日、記時（亦作編排次序）的十個字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
◎ 涯岸，水邊：“河之干兮”。
◎ 個數：若干。
◎ 沒有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
◎ 枯竭，盡凈：干盡。干杯。
◎ 徒然，白白地：干著急。
◎ 指沒有血緣或婚姻關系，拜認的親屬：干親。
◎ 〔干將〕古劍名。
◎ 姓。
● 干（幹）
◎ 事物的主體或重要部分：樹干。軀干。干線。
◎ 做：干事。說干就干。
◎ 有才能的，善于辦事的：干才。干員。干練。
◎ 方言，壞、糟：事情要干。