芋魁
詞語解釋：
芋的塊莖。亦泛稱薯類植物的塊莖。
分詞解釋：
泛稱：
總稱；統稱。
植物：
生物的一大類。絕大多數有葉綠素，通過光合作用，用無機物制造有機養料。分低等植物(包括藻類、菌類、地衣等)和高等植物(包括苔蘚類、蕨類和種子植物等)。已知約四十萬種。
塊莖：
地下莖的一種，呈塊狀，含有大量的淀粉和養料，上面有凹入的芽眼，如馬鈴薯供食用的部分就是塊莖。
● 魁
◎ 為首的，居第一位的：魁首。魁星（ａ．北斗星中第一星，又第一星至第四星的總稱；ｂ．中國神話中所說的主宰文章興衰的神）。魁元。罪魁禍首。奪魁。
◎ 高大：身魁力壯。魁梧。魁偉。
● 芋
◎ 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉質的球莖，含淀粉很多，可供食用，亦可藥用。俗稱“芋奶”、“芋艿”、“芋頭”。
◎ 指“馬鈴薯”：洋芋。
◎ 指“甘薯”：山芋。
◎ 指“荸薺”：烏芋。