蝦醬
詞語解釋:
用蝦做成的醬。
[shrimp paste] 用磨碎的小蝦制成的一種醬類食品
分詞解釋:
● 醬(醬)
◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品:甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制:醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。
● 蝦(蝦)
◎ 節肢動物,身上有殼,腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對,胸部的腳第一對最大,末端像鉗子。生活在水里,種類很多,可食:蝦皮。蝦米。蝦子(蝦卵)。蝦兵蟹將(神兵中龍王的兵將,喻不中用的兵將)。
蝦醬
詞語解釋:
用蝦做成的醬。
[shrimp paste] 用磨碎的小蝦制成的一種醬類食品
分詞解釋:
● 醬(醬)
◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品:甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制:醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。
● 蝦(蝦)
◎ 節肢動物,身上有殼,腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對,胸部的腳第一對最大,末端像鉗子。生活在水里,種類很多,可食:蝦皮。蝦米。蝦子(蝦卵)。蝦兵蟹將(神兵中龍王的兵將,喻不中用的兵將)。