汗酒

汗酒
詞語意思
燒酒的別稱。因其是蒸餾酒,釀造時蒸氣聚滴,如汗流出,故稱。
分詞解釋
別稱:
正式名稱以外的別名。
蒸氣:
1.上升的氣體。
2.液體或固體(如水﹑汞﹑苯﹑碘)因蒸發﹑沸騰或升華而變成的氣體。
蒸餾:
一種分離液體混合物的方法。把混合液加熱至沸,利用其各種組分沸點的不同,達到部分乃至全部分離的目的。有簡單蒸餾、精餾、蒸汽蒸餾等。廣泛應用于化工、食品、冶金等工業。
釀造:
用發酵的方法制造:泉水釀造的酒味特別醇。
燒酒:
1.唐時酒名。
2.用蒸餾法制成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱白酒。
3.釀酒。


汗酒的意思

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