素蟻
詞語解釋：
指酒面上的白色泡沫。
分詞解釋：
泡沫：
1.謂聚集在液體中的氣泡。亦用來比喻人事的空虛或幻想。
2.分散在固體中的氣泡。參見“泡沫塑料”。
面上：
1.指墳土之上。
2.情面;面子。
3.方面。
白色：
白的顏色。
● 蟻（蟻）
◎ 〔螞蟻〕昆蟲的一科，種類很多，一般體小，呈黑、褐紅等色，多在地下做窩，群居生活。簡稱“蟻”：蟻封（蟻穴外隆起的小土堆）。蟻聚。蟻命（喻微賤的生命）。蟻民（舊時人民對官府的自稱，多用于訴狀呈文）。
◎ （蟻）
● 素
◎ 本色，白色：素服。素絲。
◎ 顏色單純，不艷麗：素凈。素淡。素妝。素雅。素描。
◎ 潔白的絹：尺素（用綢子寫的信）。
◎ 本來的，質樸、不加修飾的：素質。素養。素性。素友（真誠淳樸的朋友）。
◎ 物的基本成分：色素。毒素。維生素。
◎ 向來：素來。素常。素志。平素。
◎ 白，不付代價：素餐。
◎ 非肉類的食品，與“葷”相對：素食。素席。素油。