鹽鐵
詞語解釋：
1.鹽和鐵。亦指煮鹽﹑冶鐵之事。
2.見“鹽鐵使”。
分詞解釋：
煮鹽：
熬干含鹽分的水，提取食鹽。
鹽鐵使：
古代官名。唐代中葉以后特置。以管理食鹽專賣為主，兼掌銀銅鐵錫的采冶。為握有財權的重要官職。
● 鹽（鹽）
◎ 無機化合物，一種有咸味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“巖鹽”等種類）：鹽巴。鹽鹵。鹽分。鹽田。
◎ 〔鹽酸〕氯化氫的水溶液，是一種基本的化學原料，多用于工業和醫藥。
◎ 化學上稱酸類與堿類中和而成的化合物：酸式鹽。堿式鹽。
● 鐵（鐵）
◎ 一種金屬元素，工業上用途極廣，可以煉鋼，可制各種器械，亦是生物體中不可缺少的物質。
◎ 形容堅硬：鐵拳。鐵軍。鐵騎。金戈鐵馬。鐵漢。鐵蹄。鐵腕。
◎ 形容確定不移：鐵錚錚。鐵的紀律。鐵證。
◎ 形容剛正：鐵面無私。
◎ 形容表情嚴肅：他總是鐵著臉。
◎ 黑色：鐵驪。鐵青。
◎ 兵器的代稱：手無寸鐵。
◎ 姓。