鴨舌
詞語解釋：
1.鴨的舌頭。可作菜肴。
2.指鴨舌帽前部突出的月牙形帽檐。
3.指鴨舌草。
分詞解釋：
舌頭：
1.口中辨味﹑助嚼﹑助發音的器官。
2.稱為偵訊敵情中捕獲的敵哨。
突出：
1.竄出;沖出。
2.突然出現。
3.隆起;凸出。
4.謂出眾地顯露出來。
鴨舌草：
地膚的別稱。一年生草本植物。生水田，高尺許，葉心臟形或卵形，似鴨舌。夏秋開花﹐色濃青，可供觀賞。見明李時珍《本草綱目．草五．地膚》。
菜肴：
經過烹調的葷素菜：精美菜肴。
帽檐：
亦作“帽簷”。帽子前面或四周突出部分。