酪素
詞語意思：
動物乳汁中所含的蛋白質遇酸凝固析出的粉末，黃白色。供制食品，也用于制造涂料﹑膠和人造纖維。也叫干酪素。
分詞解釋：
乳汁：
由乳腺分泌出來的白色液體，不透明，含有豐富的營養物質。通稱奶。
析出：
溶質從溶液中分離出來,或固體物質從氣體中分離出來。
動物：
生物的一大類，這一類生物多以有機物為食料，有神經，有感覺，能運動。
制造：
①將原材料加工成為可供使用的物品：制造兵器｜制造業。
②有意識地造成某種氛圍、局面：制造事端｜制造輕松氣氛。
食品：
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。