膠菜
詞語解釋：
山東出產的白菜。膠﹐古膠州﹐今山東省膠州市﹐以產白菜著名。
分詞解釋：
山東：
1.山的東坡。參見“山西”。
2.戰國﹑秦﹑漢時稱崤山或華山以東地區，又稱關東。亦指戰國時秦以外的六國。
3.稱太行山以東地區。
4.漢時稱古齊魯地區。
5.省名。因在太行山以東，故稱。唐屬河南河北道，宋屬京東路，金改京東路為山東路，明置山東布政使司，清至今相沿稱山東省。
白菜：
俗稱“青菜”。雙子葉植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般較矮小，莖短縮。葉面無茸毛，大型，呈匙、圓、卵或長橢圓形等，淺綠、深綠或墨綠色。葉柄明顯，扁寬或圓窄。總狀花序，花黃色。長角果成熟時開裂。種子球形，紅棕或紫褐色。原產中國，為南方的主要蔬菜。
著名：
有名,出名。如：著名人士。
出產：
1.天然長成或人工生產。
2.地方生產的物品。
3.猶出息。個人的發展前途。