配鹽幽菽的意思/解釋

配鹽幽菽
詞語意思：
指豆豉。
分詞解釋：
豆豉：
食品把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉可入藥。
幽菽：
1.亦作“幽尗”。
2.豆豉。