牛酥
詞語意思：
從牛奶中提煉出來的酥油。
分詞解釋：
牛奶：
母牛的奶水，又稱牛乳。
酥油：
牛羊乳制成的食品。將乳放在鍋中煎熬，使脂肪上浮，冷卻結皮，取皮再煎，煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜愛的一種食用油。
出來：
1.從里面到外面來。
2.出現;產生。
3.猶言出面;露面。
4.多數;一般。
5.用在動詞后，表示人或物隨動作由里向外。
6.用在動詞后，表示人或物由隱蔽到顯露。
7.用在動詞后，表示動作完成或實現。
8.表示動作使人或物在某一方面獲得某種好的能力或性能。
● 酥
◎ 酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。
◎ 松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。
◎ 柔膩松軟：酥胸。酥松。
◎ 身體酸軟無力：酥軟。酥麻。
● 牛
◎ 哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。
◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
◎ 喻固執或驕傲：牛氣。
◎ 姓。