澗茶
詞語意思：
用山澗流水煮的茶。
分詞解釋：
山澗：
山間的水溝：山澗流水淙淙。
● 澗（澗）
◎ 山間流水的溝：溪澗。山澗。
● 茶
◎ 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工制為飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質致密，供雕刻用：茶樹。茶農。
◎ 特指“茶葉”：綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。
◎ 用茶葉沏成的飲料：茶水。茶飯。茶點（茶水、點心）。茶話會。茶博士（善于烹茶的人，亦指賣茶的人或茶館侍者）。茶余飯后。
◎ 泛指某些飲料：茶湯。面茶。果茶。
◎ 特指“茶點”：早茶。晚茶。