百合科
詞語解釋：
單子葉植物綱的一科。通常為多年生草本，地下有根狀莖、球莖、塊莖或鱗莖。花多為兩性。花被片六枚，排成兩輪。果實為蒴果或漿果。廣布于溫帶和亞熱帶。包括百合、郁金香、黃精、貝母、蔥、蒜、洋蔥、黃花菜等。
分詞解釋：
包括：
包含（或列舉各部分，或著重指出某一部分）：語文教學應該包括聽、說、讀、寫四項，不可偏輕偏重ㄧ我說 ‘大家’，自然包括你在內。
球莖：
一種圓粗而變態的地下莖的莖部,具少量膜質或鱗狀的葉和芽,在某些單子葉植物中,它起著營養繁殖結構的作用。如：球莖甘藍。
鱗莖：
植物地下莖的一種。形狀像圓盤，下部有不定根，上部有許多變態的葉子，內含營養物質，肥厚多肉，從鱗莖的中心生出地上莖。如洋蔥﹑水仙等的地下莖。
多年生：
能連續生活多年的，如喬木、灌木等木本植物和蒲公英、車前等草本植物。
塊莖：
地下莖的一種，呈塊狀，含有大量的淀粉和養料，上面有凹入的芽眼，如馬鈴薯供食用的部分就是塊莖。