走堂
詞語意思：
舊時稱茶館飯店的服務員為“走堂”。也叫跑堂﹑堂倌。
分詞解釋：
服務員：
機關的勤雜人員；旅館、飯店等服務行業中招待客人的工作人員。
跑堂：
舊時稱酒飯館中的服務員。
堂倌：
舊稱酒樓、餐館、茶肆等中的服務人員：堂倌見進來四條大漢。
飯店：
①較大而設備好的旅館：北京飯店。
②〈方〉飯館。
走堂
詞語意思：
舊時稱茶館飯店的服務員為“走堂”。也叫跑堂﹑堂倌。
分詞解釋：
服務員：
機關的勤雜人員；旅館、飯店等服務行業中招待客人的工作人員。
跑堂：
舊時稱酒飯館中的服務員。
堂倌：
舊稱酒樓、餐館、茶肆等中的服務人員：堂倌見進來四條大漢。
飯店：
①較大而設備好的旅館：北京飯店。
②〈方〉飯館。