蠶豆
詞語解釋：
又稱“胡豆”、“羅漢豆”。雙子葉植物，豆科。一二年生草本。莖方形，中空。羽狀復葉。花白色，有紫斑。莢果大而肥厚。種子橢圓扁平，可供食用。莖、葉可作飼料或綠肥。
[broad bean] 一年生草本植物,莖方中空,花白色有紫斑,果實有莢,種子可食。也稱“胡豆”
分詞解釋：
綠肥：
一種當植株還是綠色狀態時就耕翻下去，在地里發酵，用以培肥土壤的草本作物（如苜蓿）。
肥厚：
①肥而厚實：肥厚的手掌 ㄧ肥厚的橡皮樹葉子。
②人體的某一臟器或部分組織由于病變而體積增加：右心室肥厚。
③（土層）肥沃而厚。
④多；優厚：油水肥厚ㄧ獎金肥厚。
草本：
1.原稿﹑底木。
2.莖部為草質的植物。