蠶紗餅

蠶紗餅
詞語解釋
一種以酥油制成的薄餅。
分詞解釋
酥油:
牛羊乳制成的食品。將乳放在鍋中煎熬,使脂肪上浮,冷卻結皮,取皮再煎,煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜愛的一種食用油。
薄餅:
一種面食,用燙面做餅,很薄,兩張相疊,烙熟后能揭開。

蠶紗餅的意思

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