梅醬的意思

梅子制成的果醬。

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果醬：

用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。

梅子：

1.梅樹的果實。味酸，立夏后成熟。生者青色，叫青梅;熟者黃色，叫黃梅。

2.指梅樹。

● 梅méi ㄇㄟˊ

◎ 落葉喬木，品種很多，性耐寒，初春開花，有白、紅等顏色，分五瓣，香味很濃，果實球形，味酸：梅花。梅子。

◎ 姓。

● 醬（醬）jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。

◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。

◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。