翦韭的意思

見「翦春韭」。

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翦春韭：

古人以春初早韭為美味，故以「翦春韭」為召飲的謙辭。

● 韭jiǔ ㄐㄧㄡˇ

◎ 〔韭菜〕多年生草本植物，葉細長而扁，夏秋間開小缸花；葉和花嫩時可食，種子可入藥。簡稱「韭」，如「韭黃」。