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鱟子醬的意思

鱟子醬

詞語意思:

用鱟魚卵制成的醬。


魚卵:

1.魚的卵。

2.紙名。

(鱟)hòu ㄏㄡˋ

◎ 節肢動物,甲殼類,生活在海中,尾堅硬,形狀像寶劍。肉可食:鱟帆(鱟腹部甲殼可以上下翹動,上舉時,稱「鱟帆」)。

◎ 〔鱟蟲〕節肢動物。俗稱「水鱉子」、「王八魚」。

◎ 方言,虹。

(醬)jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品:甜面醬。豆瓣醬。

◎ 用醬或醬油腌制:醬菜。醬瓜。

◎ 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。

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