芋荷的意思

即芋艿。因其葉似荷，故名。今閩西﹑粵東客家話尚有此稱。

---

粵東：

廣東省的別稱。

芋艿：

簡稱「芋」，俗稱「芋頭」。單子葉植物，天南星科。多年生草本。葉卵形，葉柄長而肥大。花黃綠色。地下有肉質球莖，富含淀粉，可供食用。中國南方栽培較多。

客家話：

漢語方言之一。參見「客家」。

● 荷hé ㄏㄜˊ

◎ 〔荷包〕ａ．佩戴的小囊；ｂ．食品名。

◎ 〔荷爾蒙〕「激素」的舊稱。

◎ 即「蓮」。

● 芋yù ㄩˋ

◎ 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉質的球莖，含淀粉很多，可供食用，亦可藥用。俗稱「芋奶」、「芋艿」、「芋頭」。

◎ 指「馬鈴薯」：洋芋。

◎ 指「甘薯」：山芋。

◎ 指「荸薺」：烏芋。