豆腐皮的意思

①（豆腐皮兒）煮熟的豆漿表面上結的薄皮，揭下晾干后供食用。

②〈方〉千張。

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晾干：

放在空氣中除水分。如：把濕衣服拿去晾干。

食用：

1.吃的和用的。

2.吃，喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

千張：

1.食品名，一種帕形豆制品。

2.冥錢的一種。

豆漿：

食品，黃豆泡透磨成的漿，加水去渣煮開而成。也叫豆腐漿或豆乳。