米粉肉的意思

把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫「粉蒸肉」。有的地區叫「鲊肉」。

[pork steamed with ground glutinous rice] 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫「粉蒸肉」。有的地區叫「鲊肉」

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有的：

1.猶言所有的;盡著。

2.人或事物的一部分。

地區：

①指較大的區域范圍：沿海地區｜發達地區。

②中國省、自治區根據行政管理的需要劃分的區域。包括若干個縣、自治縣、市。不是一級行政區域。設立行政公署，作為省、自治區人民政府的派出機關。20世紀80年代起，有些地區撤銷，所管理的縣、自治縣、市改由地級市領導。

米粉：

1.米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古時亦用作化妝品。

2.大米加水磨成漿，過濾后弄成團，然后制成細條，可煮食。

作料：

1.匠人所用的材料。

2.泛指材料。