緑豆的意思

豆科植物名。一年生草本，葉由三片小葉組成，花小，綠黃色。莢果內有綠色種子，可供食用，亦可釀酒﹑制粉條。用水浸濕，令發芽，稱綠豆芽，可作蔬菜。還可入藥，能清熱解毒。

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發芽：

種子的胚發育長大，突破種皮而出。

綠色：

指符合環保要求，無公害、無污染的：綠色食品｜綠色餐具。

組成：

謂由部分或個體組合成為整體。

草本：

1.原稿﹑底木。

2.莖部為草質的植物。

黃色：

①黃的顏色。

②象征腐化墮落，特指色情：黃色小說ㄧ黃色錄像。