辟谷的意思

不吃五谷，方士道家當做修煉成仙的方法。

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修煉：

1.亦作「修練」。亦作「修煉」。

2.指道教的修道煉氣煉丹等活動。

3.修養陶冶。

4.學習鍛練。

5.特指修行(成仙)。

方士：

古代稱從事求仙、煉丹等活動的人。

不吃：

1.避免（如錯誤的、不合適的，令人討厭的或有害的事物）。

2.有意避開某事物：放過。

3.不買帳。

方法：

關于解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等：工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。

五谷：

五種谷物。通常指稻、黍、稷、麥、豆。一說指稻、稷、麥、豆、麻。也用為糧食作物的總稱：五谷豐登。