蒸作鋪的意思

舊時專賣蒸食的點心店。

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專賣：

1.專門出售。

2.國家對某種消費物品的生產和銷售﹐由專賣部門獨占經營和管理的制度。我國古代稱為「榷」﹐如榷鹽﹑榷酒﹑榷茶。

蒸食：

1.饅頭﹑包子等蒸熟了吃的面食的總稱。

2.蒸熟了吃。