煎銷的意思

熔化。

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熔化：

物質由固態變為液態的現象。在一定壓強下對晶體加熱，當溫度升到一定值(稱熔點)時晶體開始熔化，在熔化過程中，雖不斷吸收熱量，但溫度保持不變，直到全部熔化成液態。對非晶體加熱時，溫度不斷升高而非晶體逐漸變軟，最后變為液態，所以非晶體物質無熔點可言。

● 銷（銷）xiāo ㄒㄧㄠˉ

◎ 熔化金屬：銷金。銷毀。

◎ 去掉：銷案。銷賬。銷臟。銷魂。銷蝕。銷聲匿跡（形容藏起來，不在公開場合出現）。報銷。

◎ 開支，花費：開銷。

◎ 出賣貨物：銷售。銷路。供銷。

◎ 機器或器物上像釘子的零件：銷子。銷釘。插銷。

◎ 把機器上的銷子或門窗上的插銷推上。

◎ 古同「消」，消散，消失。

● 煎jiān ㄐㄧㄢˉ

◎ 熬：煎藥。煎熬。

◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。

◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。