山楂的意思

又稱「紅果」。雙子葉植物，薔薇科。落葉喬木。花白色或淡紅色。果實近球形，皮色深紅，有淡褐色斑點，味酸稍甜。可生食或制糕、蜜餞、果醬和果酒，也可入藥，主治飲食積滯等。

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斑點：

在一種顏色的物體表面上顯露出來的別種顏色的點子。

果酒：

用水果發酵制成的酒。也叫果子酒。

生食：

1.未經煮熟的食物。

2.未煮或未煮熟而食。

果醬：

用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。