胡蒜的意思

大蒜。

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大蒜：

即「蒜」。

● 蒜suàn ㄙㄨㄢˋ

◎ 多年生草本植物，地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥（通稱「大蒜」）：蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。

● 胡（鬍）hú ㄏㄨˊ

◎ 中國古代稱北邊的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（「胡」在北方；「越」在南方，喻疏遠、隔絕）。

◎ 泛指外國或外族的：胡椒。胡瓜（黃瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一種管樂器）。

◎ 亂，無道理：胡來。胡鬧。胡吹。胡言亂語。

◎ 文言疑問詞，為什么，何故：胡不歸？「胡取禾三百廛兮？」

◎ 嘴周圍和連著鬢角長的須毛：胡須。

◎ 古代指獸類頸下垂肉：「狼跋其胡。」

◎ 巷、小街道稱「胡同（tòng ）」（用作巷名時，「同」讀輕聲不兒化）。

◎ 姓。