豆腐漿的意思

即豆漿。詳「豆漿」。

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豆腐：

食品，豆漿煮開后加入石膏或鹽鹵使凝結成塊，壓去一部分水分而成。

豆漿：

食品，黃豆泡透磨成的漿，加水去渣煮開而成。也叫豆腐漿或豆乳。

● 漿（漿）jiāng ㄐㄧㄤˉ

◎ 比較濃的液體：豆漿。紙漿。灰漿。漿果。漿液。

◎ 用粉漿或米湯等浸潤紗、布、衣服等物：漿洗。

● 漿（漿）jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 同「糨」。