羹饘的意思

菜羹和粥。饘，粥之稠者。

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菜羹：

用蔬菜煮的羹。

● 饘zhān ㄓㄢˉ

◎ 稠（粥）：「饘粥之食。」

◎ 煮或吃（稠粥）：「饘于是，鬻于是，以餬余口。」

● 羹gēng ㄍㄥˉ

◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。