素油的意思

從植物子實中榨取的食用油。相對于葷油而言。

[vegetable oil] 指食用的植物油,如花生油、豆油、菜籽油

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子實：

稻﹑麥﹑粟谷﹑高粱等糧食作物穗上的種子;大豆﹑小豆﹑綠豆等豆類作物豆莢內的豆粒。參見「子粒」。

葷油：

指食用的豬油。

植物：

生物的一大類。絕大多數有葉綠素，通過光合作用，用無機物制造有機養料。分低等植物(包括藻類、菌類、地衣等)和高等植物(包括苔蘚類、蕨類和種子植物等)。已知約四十萬種。

榨取：

①擠壓而取得：榨取油脂｜榨取糖汁。

②比喻殘酷剝削、搜刮：帝國主義榨取殖民地財富供養本土。