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果醬的意思

果醬

詞語意思:

用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。

(1) [jam;marmalade]∶用水果和蔗糖煮成不保留水果形態的稠厚狀產品

(2) [jelly]∶由蔗糖與含有果膠的果汁煮熬而成的果子制品


水果:

供食用的含水分較多的植物果實的統稱。為家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑蘋果等。

果子醬:

果醬。

食品:

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

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