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蠔蠣的意思

蠔蠣

詞語意思:

牡蠣。


牡蠣:

又稱「蠔」、「海蠣子」。軟體動物,雙殼綱,牡蠣科。殼形不規則,一個大而隆起,固著在巖石或其他物體上;一個小而平,蓋在上面。肉味鮮美,可供食用或加工成蠔油。殼可藥用或燒石灰。中國南北沿海都有分布。

háo ㄏㄠˊ

◎ 即「牡蠣」:蠔油。蠔豉(牡蠣肉的干制品)。

(蠣)lì ㄌㄧˋ

◎ 〔牡蠣〕軟體動物,有兩個貝殼,生活在淺海泥沙中。肉可食,味鮮美,亦能提制蠔油。殼燒成灰可入藥。亦稱「蠔」、「海蠣子」。

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