榆羹的意思

用榆莢和榆面煮成的羹。

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榆莢：

1.亦作「榆筴」。

2.榆樹的果實。初春時先于葉而生，聯綴成串，形似銅錢，俗呼榆錢。

3.漢代錢幣名。即莢錢。重三銖，錢面有「漢興」二字。

榆面：

榆樹皮磨成的粉，舊時荒年用以制面食以充饑。

● 羹gēng ㄍㄥˉ

◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。

● 榆yú ㄩˊ

◎ 落葉喬木，實扁圓，木材堅實，可制器具或供建筑用：榆莢。榆錢兒（即「榆莢」，像小銅錢）。榆面（以榆皮磨制成粉，用為黏劑）。榆塞（古稱邊塞植榆，故稱邊塞為「榆塞」）。桑榆暮景。

◎ 姓。