魚汁的意思

魚湯，以魚和水加佐料烹煮之湯菜。

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魚湯：

用魚加佐料和水烹煮的湯類菜肴。

佐料：

烹調用的配料;調味品。

烹煮：

燒煮。

● 魚（魚）yú ㄩˊ

◎ 脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉。魚尾紋。魚目混珠。魚質龍文（喻虛有其表）。

◎ 姓。

● 汁zhī ㄓˉ

◎ 混有某種物質的水：汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。