杓口的意思

指廚師的烹調技術或菜肴味道。

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烹調：

燒煮調制：烹調五味。

技術：

①人類在利用自然和改造自然的過程中積累起來并在生產勞動中體現出來的經驗和知識，也泛指其他操作方面的技巧：鉆研技術ㄧ技術先進。

②指技術裝備：技術改造。

廚師：

以烹調為專業的人。

味道：

1.體味道的哲理;體察道理。

2.情味;意味。

3.滋味。

4.氣味。

菜肴：

經過烹調的葷素菜：精美菜肴。