啤酒廠的意思

生產啤酒的工廠。

[brewery] 生產啤酒的工廠

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工廠：

直接進行工業生產活動的單位，通常包括不同的車間。

生產：

人們創造物質財富的過程。指人們利用生產工具改變勞動對象創造產品的活動。是人類生存和發展的基礎。是社會再生產過程的一個決定性環節。任何生產都是社會的生產，是物質資料生產與生產關系生產的統一。即在生產物質資料的同時，生產一定的生產關系。從廣義說，還包括：勞動力的生產，人們的物質消費，生產著自身，并生產出自己的后代，以及精神財富的生產，如科學研究，教育和文學、藝術創作等。

啤酒：

又稱「麥酒」。一種含大量二氧化碳和低度酒精的飲料。以大麥芽和啤酒花為主要原料，經酵母發酵制成。酒精含量2%啤酒7.5%。經巴氏高溫滅菌瓶裝、罐裝的稱「熟啤酒」，保存期可達六十天以上；未經滅菌過濾的稱「生啤酒」或「鮮啤酒」，含活酵母，不耐貯藏，保存期僅五至七天。富含多種營養成分，享有「液體面包」之稱。