粔籹的意思

古代的一種食品。以蜜和米面，搓成細條，組之成束，扭作環形，用油煎熟，猶今之馓子。又稱寒具﹑膏環。

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寒具：

1.一種油炸的面食。

2.御寒的衣物。

膏環：

食品名。以米面粉和水搓成細條﹐組之成束﹐入油炸而成。也稱粔籹﹑寒具。猶今之馓子。

馓子：

一種用糯粉和面扭成環的油炸面食品。現在的馓子，用面粉制成，細如面條，呈環形柵狀。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

細條：

1.細辛。

2.細小的枝條。

3.指支流。