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洗手蟹的意思

洗手蟹

詞語意思:

見于宋人記載的一種食品。活蟹剖析后加調料,立即可食者,謂之「洗手蟹」。


宋人:

指周代宋國人。宋人為殷商后代,受到周人的歧視,被譏為「蠢殷」﹑「頑民」。因此,在先秦舊籍中,宋人常被作為「蠢人」的代稱。

剖析:

分析;辨析:剖析事理|仔細剖析。

見于:

指明文字出處或可以參看的地方:‘背私為公’見于《韓非子·五蠹篇》。

記載:

①把事情寫下來:據實記載ㄧ回憶錄記載了當年的戰斗歷程。

②記載事情的文章:我讀過一篇當時寫下的記載。

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