馬鈴薯的意思

又稱「土豆」、「洋山芋」等。雙子葉植物，茄科。多年生草本。作一年生栽培。地下莖膨大成塊莖，有黃、白、淡紅、紫色，呈圓、卵圓、橢圓形，表皮有芽眼。多用塊莖繁殖。原產南美洲，中國普遍栽培。塊莖富含淀粉，除作糧食和蔬菜外，也用于制造酒精。

(1) [potato]

(2) 一種直立草本植物,葉為羽狀復葉,花白色、黃色、藍色或紫色,漿果紫色,原產于美洲南部和中部的高原,廣泛栽培(尤在溫帶地區)作蔬菜

(3) 此植物的塊莖。也叫「洋芋」、「土豆兒」、「山藥蛋」等

---

一年生：

1.指在當年內完成全部生活周期的植物，如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。

2.指一年級學生。

地下莖：

指植物的莖生長在地面以下的部分。有根莖﹑塊莖﹑鱗莖等。是地上莖由于環境條件的影響而引起的變態，其功能主要是貯藏養料。

栽培：

①種植并培養植物：樹木栽培｜栽培技術。

②培育并提拔人才：多謝栽培。

多年生：

能連續生活多年的，如喬木、灌木等木本植物和蒲公英、車前等草本植物。