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油脂的意思

油脂

詞語意思:

取自動植物的一類憎水性物質。主要成分為脂肪酸三甘油酯。在常溫下呈液體狀的稱為「油」,呈固體或半固體狀的稱為「脂」,但習慣上不嚴格區分。一般用壓榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。

[oil;fat] 由生物體內取得的脂肪;油和脂肪的合稱


壓榨:

①加壓使物體里的汁液流出:壓榨甘蔗制糖。

②比喻剝削或搜刮:殘酷壓榨。

浸出:

經洗滌或滲濾從固體混合物中萃取可溶性化合物。

嚴格:

嚴肅而認真,用于執行制度或掌握標準時:嚴格要求|嚴格執行各項規定。

稱為:

1.叫做。如:商品的普通銷售價格稱為市價。

2.用明確的名稱、術語或措詞把…叫做。如:這四部分在圖上被稱為A,B,C和D。

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