粘滑的意思

食品經細菌或真菌沾染后而變成的狀態。

[ropiness] 食品經細菌或真菌沾染后而變成的狀態

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變成：

1.從以前的狀態或情況轉化為現在的狀態或情況。

2.呈現某種新的實質或性質而成為……。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。