旨味的意思

美味。

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美味：

美好的滋味；滋味美好的食品：蟹的美味久不嘗了｜珍饈美味。

● 味wèi ㄨㄟˋ

◎ 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。

◎ 鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。

◎ 情趣：趣味。興味。意味。津津有味。

◎ 體會，研究：體味。耐人尋味。

◎ 量詞，指中草藥的一種：五味藥。

● 旨zhǐ ㄓˇ

◎ 意義，目的：意旨。要旨。主旨。言近旨遠。

◎ 封建時代稱帝王的命令：旨令。奉旨。

◎ 美味：旨酒。甘旨。旨蓄（貯藏的美好食品）。