夾肝的意思

〈方〉牛、羊、豬等動物的胰腺作為食物時叫夾肝。

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食物：

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

動物：

生物的一大類，這一類生物多以有機物為食料，有神經，有感覺，能運動。

作為：

①行為；所作所為：他的這種作為危害了集體的榮譽。

②建樹；成就：在事業上無所作為。

③可以做的事：大有作為。

④當做；做為：作為一名演員｜作為會議室。

胰腺：

見「胰」。