棗脯的意思

棗子制成的果干。

---

果干：

由鮮果經過日曬或烘干而成的食品。水分在12%以內，便于保存。供直接食用或復制食品用。

棗子：

棗樹的果實。

● 棗（棗）zǎo ㄗㄠˇ

◎ 落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱「棗子」或「棗兒」，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅。棗泥。囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。

● 脯fǔ ㄈㄨˇ

◎ 肉干：鹿脯。兔脯。

◎ 水果蜜漬后晾干的成品：果脯。杏脯。