蘇菜的意思

江蘇風味的菜肴。

[Jiangsu dishes] 江蘇風味的菜肴

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● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。

● 蘇（囌）sū ㄙㄨˉ

◎ 植物名（「紫蘇」或「白蘇」的種子，稱「蘇子」）。

◎ 指須頭下垂物：流蘇。

◎ 昏迷中醒過來：蘇生。蘇醒。死而復蘇。

◎ 緩解，解除：以蘇其困。

◎ 特指「江蘇省」、「蘇州市」：蘇劇。蘇繡（蘇州的刺繡）。

◎ 前「蘇聯」的簡稱。中國第二次國內革命戰爭時期曾把當時的工農民主政權組織稱為「蘇維埃」；把當時的根據地稱為「蘇區」。

◎ 姓。

◎ 見「嚕」字「嚕蘇」。

● 蘇sù ㄙㄨˋ

◎ 朝向：「蘇刃者死」。