醬齊的意思

指醬類食品和醬醋拌的小菜。齊，通「韲」。

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小菜：

1.下酒飯的菜蔬﹐一般不包括葷菜。

2.泛指一切下酒飯菜肴。

● 齊（齊）qí ㄑㄧˊ

◎ 東西的一頭平或排成一條直線：齊整。參差不齊。

◎ 達到，跟什么一般平：見賢思齊。河水齊腰深。

◎ 同時；同樣；一起：齊名。齊聲。齊心協力。一齊前進。

◎ 全；完全：齊全。人到齊了。

◎ 中國周代諸侯國名，疆域在今山東省貢部、東部和河北省的東南部。

◎ 中國朝代名：南朝齊。北朝齊。

● 醬（醬）jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。

◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。

◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。