鲊甕的意思

用于腌制魚肉等食品的陶甕。

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魚肉：

①泛指葷腥之食：佯狂啖魚肉。

②比喻受欺壓、受侵害者：人為刀俎，我為魚肉。

③比喻侵害、摧殘：魚肉百姓。

腌制：

用糖、鹽等浸漬的方法制。如：腌制泡菜。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

● 鲊（鮓）zhǎ ㄓㄚˇ

◎ 一種用鹽和紅曲腌的魚：「江南人好作盤游飯，鲊脯膾炙，無有不埋在飯中」。

◎ 用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鲊。扁豆鲊。

● 鲊（鮓）zhà ㄓㄚˋ

◎ 海蜇，水母的一種。

● 甕（甕）wèng ㄨㄥˋ

◎ 一種盛水或酒等的陶器：水甕。酒甕。菜甕。甕城（圍繞在城門外的小城）。甕牖（yǒu ）繩樞（以破甕作窗戶，以草繩系戶樞。形容家里窮）。

◎ 姓。