鲊甕的意思
鲊甕
詞語意思:
用于腌制魚肉等食品的陶甕。
- 魚肉:
①泛指葷腥之食:佯狂啖魚肉。
②比喻受欺壓、受侵害者:人為刀俎,我為魚肉。
③比喻侵害、摧殘:魚肉百姓。
- 腌制:
用糖、鹽等浸漬的方法制。如:腌制泡菜。
- 食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
● 鲊(鮓)
◎ 一種用鹽和紅曲腌的魚:「江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中」。
◎ 用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。
● 鲊(鮓)
◎ 海蜇,水母的一種。
● 甕(甕)
◎ 一種盛水或酒等的陶器:水甕。酒甕。菜甕。甕城(圍繞在城門外的小城)。甕牖(
)繩樞(以破甕作窗戶,以草繩系戶樞。形容家里窮)。◎ 姓。